Château Haut-Brion

Allerede i midten af 1600-tallet var Haut-Brion meget kendt. Dagbogsforfatteren Samuel Pepys skrev i 1663: “På Royal Oak Tavern i London drak jeg en fransk vin kaldet Ho-Bryan, den havde en god og meget speciel smag, som jeg aldrig tidligere havde været ude for”, skriver Vinbladet.

Så god – skriver Vinbladet videre – at Château Haut-Brion blev serveret under den engelske kong Charles II kroning i 1660. Efter Pontac fulgte Fumel-familien. Ejeren Joseph de Fumel blev henrettet under den franske revolution på det, der i dag hedder Place Gambetta i Bordeaux. Han kom i fint selskab, for de andre ejere af de senere 1. Cru’er fik også kappet hovederne af.

Læs hele historien om Haut-Brion – og smagsnoter – på Vinbladet.dk

 

Relateret Artikel