Faaborg: Nedlagt bank bliver til vinbar

Erhvervsmanden Michael Nielsen, som blandt andet er indehaver af Midtfyns Totalservice og et par pænt store ejendomsselskaber, slår sig på flasken. Sammen med forretningspartneren Anja Storm Stave åbner han 29. oktober vinbar og -butik i Nordeas tidligere lokaler på hjørnet af Østergade og Jomfrulågen, Faaborg, skriver Fyens.dk

“Jeg er er gammel faaborg-pige, men har blandet andet boet 11 år i Norge, hvor jeg byggede en sommelier-uddannelse oven på mine uddannelser som tjener i Norge og Danmark. De sidste fem år, har jeg arbejdet i Svendborg Vinhandel, men jeg er altså faaborg-tøs med krop og sjæl, så jeg ville så gerne hjem og skabe noget nyt i min by,”  siger 36-årige Anja Storm Stave til Fyens.dk.

Planen er at servere god vin og spiritus af høj kvalitet. Endnu er der ikke truffet afgørelse om, hvad det nye sted i Faaborg skal hedde.

Kilde: Fyens.dk

Relateret Artikel