I kølvandet på corona: Flere tager en vin-uddannelse

Uddannelse

Uddannelse: Corona har for alvor skabt interesse for at tage en uddannelse inden for vin og spiritus. Wine & Spirit Education Trust (WSET) kan nemlig berette, at i løbet af det seneste år tog i alt 108.584 studerende en WSET-uddannelse gennem organisationens globale netværk af kursusudbydere.

Dette repræsenterer en stigning på 12 procent i fra 2019 til 2020.

USA er WSET’s største marked med over 20.000 kandidater og viste en vækst på 23 procent i forhold til 2019. I Europa var stigningen i antallet af studerende også stor, og Europa udgør nu 43 procent af de samlede registrerede studerende. I Frankrig blev steg antallet af studerende med hele 102 procent i forhold til året før til 11.800.


Læs også: Danmark får nu 3 nye champagne-uddannelser


I Danmark er det Vinuddannelse.dk, som varetager WSET-uddannelserne. Disse foregår på flere forskellige niveauer:

  • WSET – Level 1: Målrettet privatpersoner eller nyansatte i branchen uden forudgående kendskab til vin og vinfremstilling
  • WSET – Level 2 in Wines: Målrettet ansatte i vin- og spiritusbranchen samt privatpersoner, der vil opnå et solidt all-round produktkendskab.
  • WSET – Level 3: Henvender sig til personer, der har en god, grundlæggende viden om vin.

Undervisere på de danske uddannelser er Malene Smidt Hertz
stifter, direktør og Certified Educator for Vinuddannelse.dk – og Frederik Kreutzer, stifter og Educator hos Vinuddannelse.dk

Er man interesseret i at kigge nærmere på en uddannelse inden for vin, kan man med fordel klikke ind på Vinuddannelse.dk

Relateret Artikel