Villusionistes – unik Priorat

Et af Spaniens mest bemærkelsesværdige vinområder er Priorat, der er beliggende i det nordøstligste hjørne af Spanien, nemlig i Catalonien. Priorat er kendt for sine meget kraftfulde vine med masser krydderi, markant mineralitet og høje alkoholprocenter.

Vinbladet skriver, at hede somre og mager stenet jordbund kendetegner området, og det afspejler sig i vinene i en grad, så de ofte anses for at være en stilistisk spansk pendant til Rhônes mest eksotiske vindistrikt, nemlig Cornas.

De stofrige potente Priorat-vine nærmest råber på læssevis af egetræ, men én vingård i området har frasagt sig denne vin-makeup – nemlig Villusionistes. Og så står der endda danskere bag dette unikke Prioratkoncept.

Læs reportagen – og smagsnoterne på Vinbladet.dk

Relateret Artikel